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| 21世纪中国粮食面临的问题及对策 | |
| 作者姓名： | 王广深 |
| 作者单位： | 华南农业大学经贸学院,广州天河五山,510642 |
| 摘 要： | 一、近年来的主要问题1.粮食价格长时间下降1995年10月我国玉米价格开始下跌,拉开了我国粮食价格持续大幅度下降的序幕。到目前为止,粮价已经连续6年多呈低迷下降趋势,这从表1中可以看出。表1中表明1996年～2000年粮食收购价格指数从748.0下跌至512.5,下跌了31.5%,其中小麦跌幅最大,高达38.0%稻谷次之为32.5%而黄豆、玉米、高粱的收购价格指数跌幅均在20%以上,粮食价格下跌幅度之大,时间之长,范围之广,是有史以来少见的。2.粮食精深加工发展不足目前我国对粮食的加工主要是晒干贮存用以储备,精深加工很少。这是因为过去粮食短缺,人们为了填… |
| 关 键 词： | 21世纪 中国 粮食价格 粮食市场 消费需求 粮食生产 人口数量 城市化 |
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