数字经济下新生代青年外卖消费行为特征及其影响因素研究 |
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作者姓名: | 王新慧 吴偲琪 沈嫔 池晨宇 |
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作者单位: | 浙江工商大学杭州商学院 |
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摘 要: | 数字经济时代下,消费者需求对外卖配送质量的关注日益增强,特别是在大学生外卖市场中,配送服务质量参差不齐,客户群体对外卖服务质量的申诉屡见不鲜。在此背景下,通过对杭州市各高校市场的外卖配送数据进行整理,利用扎根理论的开放性编码、选择性编码和理论性编码三重过程,进一步分析学生消费的影响因素,揭示消费行为特征,旨在为改善外卖行业提供理论支持,提高外卖配送服务质量。
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关 键 词: | 数字经济 外卖配送 消费行为 杭州高校 扎根理论 |
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