某高校大学生对奶茶的认知调查及奶茶对口腔健康的影响 |
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作者姓名: | 狄歌 雷胜男 |
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作者单位: | 西北民族大学 |
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摘 要: | 奶茶作为当下一种流行的饮料,带给人们味觉上快乐的同时也引发了人们对饮食健康的关注。在饮食观念的转变与互联网新兴媒体的发展的共同推动下,奶茶过量摄入问题成为一个值得研究者关注的议题。作为公认的高糖饮食,奶茶成分中的反式脂肪酸、咖啡碱以及各种添加剂都是肥胖、龋病、糖尿病及心血管疾病等疾病的高危诱发因素。本文通过对市售奶茶成分的概述、奶茶的消费主体大学生的认知情况以及奶茶与口腔健康的相关联系,来阐明奶茶对口腔健康的影响。同时,给奶茶摄入过量以及不注重口腔健康的人群提供合理的饮用建议。
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关 键 词: | 奶茶 健康 口腔疾病 |
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