胶体金免疫层析法检测带鱼中氯霉素残留的前处理方法研究

目的：建立带鱼中氯霉素的胶体金免疫层析快速检测方法。方法：取样后加水和乙酸乙酯提取，采用大量正己烷去脂，过LC-Si硅胶小柱净化，吹干后用复溶液复溶待测；肉眼观测氯霉素快速检测卡显色情况，并与液相色谱-质谱检测结果进行比较。结果：胶体金免疫层析法可以检出阴性样品、0.1μg·kg^-1阳性样品、0.2μg·kg^-1阳性样品，且检测结果均与液相色谱-质谱法一致。结论：该方法可作为带鱼中氯霉素的快速检测方法。