基于SAM情绪量表的食品包装视觉要素研究

本研究探究了消费者对食品包装设计的情感认知与行为偏好，得出包装设计视觉要素的权重，可作为商业包装设计教学与实务的参考。评量的方法为运用SAM情绪量表，针对愉悦（Pleasure）、激发（Arousal）、支配（Dominance）3项感性因素进行评定。结论为每一项要素的变动都会带给消费者整体意象上的影响。因此，得出4点食品包装要素的设计准则：色彩要素设计准则——共享情感性，构建代表性；图像要素的设计准则——提升表现性，突出独特性；文字要素的设计准则——提高识别性，注重易读性；造型要素的设计准则——优化便利性，增加趣味性。