超高效液相色谱法测定蟹苗中孔雀石绿的残留

采用超高效液相色谱-荧光检测法测定蟹苗孔雀石绿(Malachite Green,MG)、无色孔雀石绿(Leucomalachite Green,LMG)物质残留。样品经乙腈提取、硼氢化钾还原、离心及旋转蒸发，过中性氧化铝柱-PRS小柱串联装置，洗脱过微孔滤膜上机测定。无色孔雀石绿标准曲线范围为1.0～20.0 ng·mL^-1，本方法检出限为0.50μg·kg^-1，定量限均为1.60μg·kg^-1，回收率在78.9%～101.0%，相对标准偏差为4.08%～9.39%。