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高效液相色谱法检测绞股蓝茶中的蔗糖含量
作者姓名:
马倩
杜雨
作者单位:
安康市质量技术检验检测中心
摘 要:
本试验利用高效液相色谱法检测绞股蓝茶中蔗糖的含量,样品经水超声提取,亚铁氰化钾和乙酸锌溶液去除蛋白等杂质后离心,通过0.22μm的滤膜过滤,用乙腈和水作为流动相,氨基色谱柱分离,示差折光检测器进行定性定量分析。该方法定量限为0.10 g/100 g,适合于绞股蓝茶中蔗糖的检测。
关 键 词:
蔗糖
绞股蓝茶
高效液相色谱
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