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浅谈食品供应链视角下企业社会责任分析
引用本文:韦影敏.浅谈食品供应链视角下企业社会责任分析[J].企业导报,2012(16):31.
作者姓名:韦影敏
作者单位:广东工业大学华立学院,广东广州510000
摘    要:近年来,地沟油、苏丹红、三聚氰氨、尿素豆芽等食品质量安全事故接连发生,严重威胁了消费者的身体健康,扰乱了正常的市场秩序,同时,也进一步凸显了我国食品企业社会责任的缺失。食品安全已成为消费者的"心头大患",这些现像不得不引起人们的深入思考。

关 键 词:奶制品  供应链  企业社会责任
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