中部六省餐饮住宿业研究 |
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引用本文: | 刘威.中部六省餐饮住宿业研究[J].商业经济(哈尔滨),2009(22). |
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作者姓名: | 刘威 |
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作者单位: | 上海财经大学,上海,200433 |
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摘 要: | 根据我国中部六省2008年鉴统计数据实证得出,中部地区的餐饮住宿业已具备一定规模,对该地区的国民经济发展起到了推动作用.但应看到中部六省餐饮住宿业发展速度依然存在明显地域差异.我国应利用产业区位评价方法,对其发展强度做出客观评价.企业应加速宾馆改造,.大企业规模,增强盈利能力,加快行业人才的培养和引进,加强市场调研与合理经营决策能力,达到资源的有效配置,提高企业的市场竞争力,以更为科学的发展中部地区餐饮住宿业.
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关 键 词: | 餐饮住宿业 区位商 实证分析 |
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