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饭店的准时化采购
作者姓名:刘楠椰  颜醒华
摘    要:饭店的成本控制必须从采购抓起,狠抓采购环节,降低采购成本。采购—直是饭店经营中成本控制的一个核心部分。采购是饭店运营的起点,饭店必须从外部供应商手中购买原材料、获得服务、取得物料供应以支持自己的运作。饭店采购业务是企业以支付货币资金或形成负债为代价,换

关 键 词:准时化采购  供应商  采购周期  饭店  采购流程  采购业务  供需双方  传统采购  采购过程  采购方式
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