小酒馆能否成为酒企产品升级渠道转型的超级载体？

<正>小酒馆第一股海伦司用一个10元小酒馆的业态样本带火了一个行业。微醺热潮和餐酒融合双驱下,青岛啤酒、燕京啤酒、江小白等老玩家均已布局小酒馆业务外,星巴克、奈雪的茶、湊湊火锅等新玩家也纷纷入局酒馆赛道。据统计,到2025年,我国小酒馆数量将突破5万家,小酒馆市场规模将达到近1500亿元规模,小酒馆真的能成为酒企产品升级渠道转型的超级载体吗？