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| 《酒店前厅管理》课程实践教学及考核体系的建立 | |
| 引用本文： | 赵莹.《酒店前厅管理》课程实践教学及考核体系的建立[J].商,2014(52):302-302. |
| 作者姓名： | 赵莹 |
| 作者单位： | 鞍山师范学院商学院 |
| 摘 要： | 酒店业是旅游业发展的三大支柱之一,而酒店前厅又是酒店中最为重要的部门之一,它是酒店的对外“橱窗”,是留给客人最初印象也是最后印象的地方.另一方面前厅部门还承担了酒店与客人之间建立良好的宾客关系以及酒店各个部门之间内部沟通的重要作用,其对于从业人员的实践操作能力以及沟通能力的要求很高. |
| 关 键 词： | 酒店业 实践教学 体系 考核 课程 管理 实践操作能力 旅游业发展 |
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