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餐饮企业人才管理机制探索
引用本文:王西平.餐饮企业人才管理机制探索[J].企业研究,2011(7):128-129.
作者姓名:王西平
作者单位:陕西省旅游学校,陕西西安710075
摘    要:餐饮企业招人难,留人难是一个不争的事实。甚至已被许多人认为是餐饮行业固有的特点、难点。我对此有自己的看法:只要思想、方法得当,这个难点是有办法解决的。

关 键 词:餐饮企业  招人  留人  方法
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