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我国食品安全面临的挑战与选择
作者姓名:徐雪  宋洪远
作者单位:农业部农村经济研究中心
摘    要:正粮食和食品安全是关系我国经济社会发展全局、实现全面建成小康社会奋斗目标的重大问题。保障粮食和食品安全,对提高我国城乡居民生活水平、改善城乡居民生活质量、完成全面建成小康社会的目标任务具有重要意义。对于粮食和食品安全问题,党和政府一直给予高度重视。1996年在联合国粮农组织召开粮食首脑会议期间,我国政府

关 键 词:食品安全标准  联合国粮农组织  生活水平  食品安全监测  监管队伍  国家食品安全  食品安全信息  技术标准体系  质量安全风险  食品安全风险  
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