个性化与以人为本:从经营理念变革谈酒店服务产品模式的演进

随着市场供求格局的变化和个性化消费需求的崛起,酒店业传统的经营理念和产品模式已不能适应市场的需求。文章在分析了传统酒店产品模式利弊的基础上,提出了应遵从“以人为本”的经营理念,从硬件设施、内部管理、市场拓展、产品设计、服务流程创设等方面统筹考虑,构建以消费者为中心,以创造额外价值为目标的纯个性化服务产品模式。