籼稻谷水分验收质量标准的探讨 |
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作者姓名: | 刘桂华 宋书平 |
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作者单位: | 荆门北郊国家粮食储备库,湖北,荆门,448000;荆门象山中学,湖北,荆门,448000 |
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摘 要: | 通过对采取五面薄膜密闭+膜下机械通风+全仓门窗密闭、环流熏蒸的两栋散装储存晚籼稻谷近3年的质量检测;并利用培养箱、空调将水分为13.0%、14.0%、15.0%左右(±0.1%)的晚籼稻谷,采用调质保湿密封与自然通风恒温的方式,在20℃、30℃的温度下,储藏2个月的试验。结果表明:在实验室特定环境中储藏的稻谷,含水量≤14.0%,温度在20℃以下,品质变化较小;含水量≤13.5%的晚籼稻谷,在常年仓内粮温为20℃以下的储藏条件下储藏3年后,仍为宜存粮。因此,储备库入库的晚籼稻谷水分验收质量标准可在13.5%的基础上提高0.5%为宜。
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关 键 词: | 籼稻谷 储藏温度 水分 保湿密闭 储藏品质 标准 |
收稿时间: | 2005-04-20 |
修稿时间: | 2005-04-20 |
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