牛肉注水牟暴利

《东方早报》报道，宁波市工商局在近期商品质量专项监测中发现，5家知．名超市销售注水牛肉。被注水的牛肉极易变质，既不符合食用卫生标准，又严重损害了消费者利益。宁波市衣科院衣产品检测中心专家表示，1斤牛肉起码可以“吃”2两水，这就意味着注水牛肉的暴利达20％以上。工商部门将对相关责任企业作出处罚。