快速检测在食品安全保障中的作用探究 |
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作者姓名: | 林婵娟 |
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作者单位: | 南安市市场监督执法大队,福建 泉州,362300 |
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摘 要: | 近年来食品安全问题在我国多个地区频繁发生。食品安全问题(比如常见的食品中毒、农药残留、重金属污染等)对广大群众的生命健康具有较大威胁,所以人们对食品安全重视度更高,对食品生产阶段安全监管部门的各项工作提出了更多更高的要求。目前在食品安全保障中合理应用快速检测技术具有重要作用,能提升食品安全监督质量。
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关 键 词: | 快速检测 食品安全 保障 作用 |
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