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| 社会化进程中医院膳食经营改革的实践与探索 | |
| 引用本文： | 李绍明,谈惠.社会化进程中医院膳食经营改革的实践与探索[J].现代经济信息,2011(12):38-39. |
| 作者姓名： | 李绍明 谈惠 |
| 作者单位： | 重庆医科大学附属第二医院; |
| 摘 要： | 本文通过介绍我院营养膳食科坚持"以人为本"的服务理念,在经济管理模式下,通过运行机制、文化建设、质量管理、经济核算、服务理念、节能降耗等方面的创新改革,为患者、职工提供优质餐饮服务的工作经验。 |
| 关 键 词： | 医院膳食 经营改革 亏损 扭亏为盈 |
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