通过包装识别和选购牛奶 |
| |
引用本文: | 常识.通过包装识别和选购牛奶[J].中国包装工业,2006(6):45-45. |
| |
作者姓名: | 常识 |
| |
摘 要: | 屋顶包,是一种纸塑复合包装,外形有点像小房子,超市的冷柜货架上可以见到。屋顶包里面装的是巴氏消毒奶,是把原奶在72℃-76℃温度下经过约15秒钟左右的杀菌加工,将原奶中的有害微生物杀死,但保留其它一些微生物。这种牛奶对冷藏要求较高,从离开生产线,到运输、销售、存储等各个环节,温度都要求保持在4℃左右。由于对温度敏感,屋顶包牛奶保质期较短,一般为7天左右。
|
关 键 词: | 复合包装 牛奶 有害微生物 选购 识别 温度敏感 屋顶 消毒奶 生产线 保质期 |
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录! |
|