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| 菜香历山下 | |
| 引用本文： | 牛国栋. 菜香历山下[J]. 走向世界, 2009, 0(21): 32-33 |
| 作者姓名： | 牛国栋 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 中国是美食天堂,举世公认.无论中国分四大菜系,还是八大菜系,鲁菜都占第一.究其成因,一是鲁菜历史久远,二是鲁菜长期以来作为官府菜甚至宫廷菜的代表. |
| 关 键 词： | 历山 鲤鱼 济南 活鱼 |
Apperizing Smell of Lishang Mountain |
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