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餐桌上的杀手
摘 要:
烂鱼烂虾,害命冤家。中国的烹饪文化多半注重我们的感官享受,讲究色香味俱全,较少考虑饮食中的营养与食物的合理搭配。食物配伍的不当,将导致健康受损,严重的甚至秧及生命。所以,餐桌上的陷阱要千万小心。享受美食是人生的一大乐趣。当然,健康与口味同样重要,可是为了健康抛弃美味,损失也太大了。好吃的东西不一定有营养,有时候还会伤害身体。吃东西的主要目的是补充营养,要多注意健康,少注重口味。
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