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营养膳食迈入 “标准化”时代——《中国居民膳食指南》正式发布
引用本文:方健,杨超.营养膳食迈入 “标准化”时代——《中国居民膳食指南》正式发布[J].上海标准化,2008(2):13-18.
作者姓名:方健  杨超
作者单位:《上海标准化》记者
摘    要:近年来我国城乡居民的膳食状况明显改善,儿童青少年平均身高增加,营养不良患病率下降。但在贫困农村,仍存在着营养不足的问题。同时,我同居民膳食结构及生活方式也发生了重要变化,与之相关的慢性非传染性疾病,如肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等患病率增加,已成为威胁国民健康的突出问题。

关 键 词:营养膳食  中国居民  标准化  指南  非传染性疾病  城乡居民  营养不良  营养不足
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