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奶酪的“想象”空间

引用本文：	布洛.奶酪的“想象”空间[J].政策与管理,2008(8):116-117.

作者姓名：	布洛

摘要：	“奶酪，就是牛奶和细菌，其余的都不过是想象。”就是在这样丰富的“想象”中，法国人发展成了一种奶酪文化。”
关键词：	奶酪空间牛奶
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