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月转花枝清影疏 露华浓处滴真珠——浅谈中国制备蔷薇水技术的发展
作者单位:;1.海南省降真香协会;2.洛阳市牡丹香文化研究会
摘    要:<正>蔷薇水又称为荼蘼花露、蔷薇露、大食水等。顾名思义是一种产自中东地区的花香系液态香品,并且使用较为先进的蒸馏技术来生存制作,在宋代中东人从广州港通过朝贡、贸易等渠道将这种香品引进中国,同时也将其传至欧洲和东南亚,据《华夷续考》记载:"出大西洋国者,花如中州之牡丹。"明代史籍指出"大西洋国"即为葡萄牙,又"暹罗尤特爱重,竞买略不论值",暹罗即为泰国。关于其发展的来龙去脉在扬之水老师的《香识》之"玻璃瓶与蔷薇水"一节中有很详细的考证,而蔷薇水在中国的运

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