果香酥烤鸭

项目特点： “果香酥烤鸭及其制作工艺”是在研究了多种北京烤鸭的基础上，用现代的营养学理论和食品化学理论结合国际友人和现代人的时尚特点研制出的风味独特的烤鸭品种。