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| 水产罐头市场大特色小 | |
| 作者姓名： | 吴湘生 |
| 作者单位： | 中国水产流通与加工协会信息部 中国渔网水产品营销首席顾问 |
| 摘 要： | 据统计，我国罐头产业已连续4年总产量与出口量保持两位数增长态势，高居食品工业前位。但是，水产类罐头的发展却比较缓慢。2003年，我国水产类食品罐头总产量为2．8万吨，仅占水产品加工总量704万吨的4‰，与我国水产品总产量3875万吨相比，差距太大。如果把计量单位换成罐，我国年产水产罐头约1．4亿罐。如果全部内销，平均每 |
| 关 键 词： | 水产罐头 市场 中国 产量 品牌 产品 定位 特色 |
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