经济型酒店人力资源管理模式探讨

一、概念界定（一）经济型酒店Quest（1983）认为，经济型酒店是一种新类型的酒店，规模小，设施有限，价格实惠。Gilbert与Arnoldfl989）定义为一种提供有限服务的旅馆，提供标准规范化的住宿环境：质量与三、四星酒店相当，但价格便宜25—30％。