我国白酒行业的发展现状及趋势分析 |
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引用本文: | 田聪,王建强.我国白酒行业的发展现状及趋势分析[J].北方经济,2012(1):108-109. |
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作者姓名: | 田聪 王建强 |
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作者单位: | 内蒙古农业大学经济管理学院;内蒙古农业大学经济管理学院 |
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摘 要: | 白酒在我国可谓源远流长,酿酒历史已延续了几千年。中国人千百年流传下来的习俗就是逢年过节、亲朋相聚、婚丧嫁娶、庆功祝寿,只要是饭桌上,酒便是必不可少的,“饭桌”一词也逐渐演变为了“酒桌”,而酒桌文化也成为中国特殊的一种文化。白酒已经是中国人生活中不可或缺的一部分,刚性需求很大,接近于调味品,在国民经济的发展中起着非常关键的作用,因此,研究它的发展具有重要的现实意义。
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关 键 词: | 白酒行业 现状 中国人 酿酒历史 刚性需求 国民经济 调味品 文化 |
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