今秋“蟹”逅:五星级鲜美滋味

秋天,是最适宜吃蟹的时令!也是各种蟹类最当造、最肥美的季节!吃蟹作为中国人一种传统的文化享受,约始于魏晋。《世说新语》记载,晋毕卓嗜酒,曾说:"右手持酒杯,左手持蟹螯,拍浮酒船中,便足一生矣。"从此人们便把吃蟹、饮酒、赏菊、赋诗作为金秋时节四大风流韵事。时至今日,吃蟹文化渐渐发展,每逢秋天,人们总要邀上亲朋好友一起吃蟹,这就是我们常说的"螃蟹宴"。