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| 科学三餐让你精力更充沛 | |
| 引用本文： | 苏芬.科学三餐让你精力更充沛[J].价格月刊,2003(4):46-46. |
| 作者姓名： | 苏芬 |
| 作者单位： | |
| 摘 要： | 一、早餐科学家通过实验发现,早餐最好不吃或少吃稀饭、甜面包或炒面等含碳水化合物多的食物,以免使脑中的血清素增加.因血清素具有镇静作用,使大脑无法达到最佳状态.另外,早餐也不宜吃油条、蛋和熏肉等含有大量脂肪和胆固醇等不易消化的食物,以免流往脑间的血液减少,降低脑的应激性和灵敏度.比较科学的早餐,应该多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,并且饮上1至2杯茶或咖啡,就能使人的头脑瓜灵活,思维敏捷,工作和学习效率倍增. |
| 关 键 词： | 早餐 午餐 晚餐 营养 保健 |
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