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| 本科旅游管理专业渊饭店方向冤校外实习模式优化研究 | |
| 引用本文： | 张金霞.本科旅游管理专业渊饭店方向冤校外实习模式优化研究[J].中小企业管理与科技,2012(25). |
| 作者姓名： | 张金霞 |
| 作者单位： | 江汉大学商学院 |
| 摘 要： | 饭店实习是本科旅游管理专业(饭店方向)实践教学的重要环节,实习模式的优化对于实现本专业的人才培养目标,全面提升学生的综合能力具有重要的意义.本文分析了我国高校旅游管理专业(饭店方向)的现有校外实习模式的优缺点,提出了“学校(学院)·教师”、“学校(学院)·教师”、和“学校(学院)·学生”三模块相结合的实习优化模式. |
| 关 键 词： | 旅游管理专业(饭店方向) 实习模式 优化 |
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