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魔芋飞粉中生物碱的研究及开发应用
引用本文:
黄皓,干信.魔芋飞粉中生物碱的研究及开发应用[J].现代商贸工业,2004,16(2):46-48.
作者姓名:
黄皓
干信
作者单位:
湖北工业大学生物工程学院,430068
摘 要:
对魔芋飞粉中的生物碱成分、结构进行了研究,初步分离出脂溶性和水溶性两大类生物碱,利用质谱分析其中主要的一类生物碱为5-甲基咪唑的衍生物,并对生物碱的开发应用进行了阐述。
关 键 词:
魔芋飞粉
生物碱
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