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酒店英语模拟运营制教学模式探索
引用本文:谭敏娜.酒店英语模拟运营制教学模式探索[J].太原城市职业技术学院学报,2010(12).
作者姓名:谭敏娜
摘    要:英语只是一种语言工具,而没有职业方向。职业英语的教学模式若还是完全围绕语言教学而脱离职业氛围,必然导致我们高职英语专业的学生毕业后仍然不符合企业岗位要求而产生"学外语"等于没有专业的质疑。真正把企业文化引入课堂,为教学所用,是职业教育的必然发展趋势。同时,酒店业先进的模式和理念也同样可以指导相关课程的教学。

关 键 词:酒店英语  运营模式  企业文化  教学改革
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