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在第三届中国科技之光博览会上“骨髓肉”获金奖
作者姓名:海浪
摘    要:沈阳新世纪营养食品有限公司采用日本超级融碎生产线,在引进吸收国外先进配方的基础上,研制成功的“骨髓肉”获金奖。“骨髓肉”具有味道鲜美、口感良好、营养丰富等特点,其产品中钙、铁、磷、锌含量较高,解决了食物中钙源缺乏的问题。其工艺流程合理,配方具有较高科技含量。经法定检测部门检测符合国家标准。填补了国内空白。达到了国际同类产品先进水平。

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