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食品生产部门需建立危险分析与关键控制点(HACCP)体系
作者姓名:杭敏华,
摘    要:HACCP是危险分析与关键控制点(Hazard Analysis and Critical Control Point)的首字母缩写。

关 键 词:食品生产部门 “危险分析与关键控制点” HACCP 食品安全 质量控制体系
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