摘 要: | 有位朋友最近参加了肯德基一种新品的顾客体验测试。他感觉,如果你看准了一种独特的产品,也能像肯德基这样认真投入,那肯定能延长该产品的生命周期。我觉得他说得有道理,对于特许企业来说,生命周期长的核心产品越多,企业的销量维持和成本控制就越容易。肯德基在新产品开发中,非常重视产品测试这个环节。通过测试,看新产品是否受顾客的欢迎,并找到改进方向。其实肯德基的产品测试很简单,主要有三点。一是测试人的选择。通常肯德基在公共场所随机邀请一定数量的潜在顾客参加。邀请的顾客必须符合肯德基某个新产品的目标顾客特征,这包括年龄、…
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