平定砂器制作技艺传承概述 |
| |
作者姓名: | 边疆 |
| |
作者单位: | 山西省非物质文化遗产保护中心,山西太原030001 |
| |
摘 要: | 平定砂器是砂器制作艺人采用山西平定特有的优质粘土,经调泥、成型、上釉、晾干、窑烧、熏制等多道工序烧制而成的器皿。采用这种技艺制作的砂器素有“烧饭不变色、煎药不变性、炖肉不变味、煮水无水垢”四大特点,平定砂器耐酸、耐碱、透气性好,实用美观,千百年来,一直以山西地方特产闻名遐迩。2008年平定砂器制作技艺入选山西省省级非物质文化遗产保护名录。
|
关 键 词: | 制作技艺 非物质文化遗产保护 传承 2008年 山西省 地方特产 透气性 |
本文献已被 维普 等数据库收录! |
|