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| 模拟通风条件下稻谷平衡水分变化的研究 | |
| 引用本文： | 王若兰,曹晓博.模拟通风条件下稻谷平衡水分变化的研究[J].粮食科技与经济,2007,32(4):32-35. |
| 作者姓名： | 王若兰 曹晓博 |
| 作者单位： | 河南工业大学,粮油食品学院,河南,郑州,450052 |
| 摘 要： | 在相对湿度为90%,气流温度稳定于21℃左右,风速为0.0000、0.0284、0.0227、0.0170米每秒的条件下,研究了稻谷平衡水分的变化规律.结果表明,气流相对静止的条件下稻谷所达到的平衡水分要高于一定气流速度下,且在一定气流速度下达到吸湿平衡的时间比静态气流下明显延长;稻谷在不同气流速度下,风速越大,水分增加速度越大,最终平衡水分值越高,达到平衡的时间越短;在一定温湿度下稻谷含水率和实验时间符合Page方程关系. |
| 关 键 词： | 稻谷 气流速度 平衡水分 |
| 收稿时间： | 2007-05-07 |
| 修稿时间： | 2007-05-07 |
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