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果蔬加工业发展状况分析
引用本文:金芳.果蔬加工业发展状况分析[J].科技转让集锦,2009(20).
作者姓名:金芳
作者单位:[1]大连市产品质量监督检验所,辽宁大连,116000
摘    要:果蔬加工业是近年来我国快速发展的一个产业,取得了一定成就,具备了一定的技术水平和发展规模.本文介绍了果蔬加工业现有研发领域的现状和方向,分析了制约果蔬加工业发展的主要问题,并指出了我国果蔬加工业未来发展趋势.

关 键 词:果蔬加工业  研发领域  问题  趋势
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