中外酒店管理集团经营绩效对比研究 |
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作者姓名: | 刘相军 张杨 |
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作者单位: | 江西教育学院旅游系;江西技师学院; |
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摘 要: | 经营绩效的不同是中外酒店管理集团差异的重要外显形态。本项研究基于相关统计资料,主要从规模、收益结构、客房总体经营绩效及高星级酒店客房经营绩效等方面对中外酒店管理集团进行对比。研究结论:国外酒店管理集团相比国内酒店管理集团在规模、收益结构、客房总体的平均房价和平均每间可售房收入以及高星级(尤其五星级)酒店客房经营绩效等方面均具有绝对优势,在四星级酒店的客房经营绩效方面优势不甚明显,而在客房总体的平均出租率方面低于国内酒店管理集团。
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关 键 词: | 酒店管理集团 经营绩效 对比研究 |
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