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"湿面条能点看燃烧"引起的思考
引用本文:陈莉."湿面条能点看燃烧"引起的思考[J].大众标准化,2011(3):50-52.
作者姓名:陈莉
作者单位:广东省标准化研究院
摘    要:"湿面条能点着燃烧",凸显出添加剂在食品生产加工过程中的滥用……食品安全问题引人深思近日有题为《市场买回的湿面条能点着燃烧》报道称:有市民举报,市场买回的湿面条能点着燃烧!为增强面条的筋度,不法商贩在面条中添加食用胶、柠檬黄、

关 键 词:食品添加剂使用卫生标准  食品安全法  湿面条  加工过程  食品加工  国家标准  面制品  黄原胶  柠檬黄  卡拉胶
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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