|
|||||
|
|
| 澳大利亚营养专家陈述最新科学观点——食糖对人有益无害 | |
| 作者姓名： | 黄敏 |
| 摘 要： | 近年来,关于食糖会引起肥胖、糖尿病、儿童多动症等的报道不时见诸报端,本是适宜糖尿病人等特定人群的“无糖”食品被宣传为“健康”食品而日渐走俏,“少吃糖”或“不吃糖”似乎成为健康饮食应注意的原则。但日前来自澳大利亚的营养专家在国家轻工业局举办的一个营养座谈会上却告诉大家,近年来的科学研究已经证实,食糖会引起疾病的说法是没有科学依据的。 应国家轻工业局邀请,澳大利亚营养专家雷特·瑞芙女士(Leigh Reeve)介绍了国际上关于食糖及其替代品的最新的研究结果。她说,60—70年代,人 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |