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柿子脱涩催熟法
引用本文:李继光.柿子脱涩催熟法[J].农村经济与技术,1999(11).
作者姓名:李继光
作者单位:湖北省广水市供销社
摘    要:——插签催熟法 生柿子收获后,可将晒干的芝麻秆削刮成类似牙签粗细的小细签,然后将小细签从柿果的尾部插入果体2~3厘米,每个柿子果可插入3~4支芝麻秆细签(插入的芝麻秆细签露出柿果表皮1~2毫米)。然后将插签后的生柿果置于坛、纸箱、萝筐等容器

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