“绿色蔬菜”识别有招

不少去菜市买菜的人，总是精挑细选，专买有虫咬的青菜。他们总认为这是无农药残留、无污染的“绿色蔬菜”。虽说这种保健意识不错，但据专业人士介绍，这种带虫眼的蔬菜，也不一定是没有喷过农药的“安全菜”。因为农药的大量使用，已经使得害虫的抗药性大大增强。研究表明，至少有500多种昆虫对一些农药具有抗药性。据一位批发蔬菜的小贩透露，为迎合百姓的消费心理，有些商贩在卖菜时，还不忘捉几只菜虫放到蔬菜上，号称为无农药污染的“绿色蔬菜”。那么，如何识别“绿色蔬菜”呢?专家介绍说：“绿色蔬菜”是指无农药残留、无污染、无公…