餐饮连锁企业财务治理思考--基于冶春实践

作为传统服务行业，餐饮企业的财务管理相对于工业企业而言要简单很多，但也正是由于其行业特征，给财务管理工作带来了很大的挑战。冶春是新设立的餐饮连锁企业，考虑到国有企业的特色，完全照搬社会私营餐饮企业管理制度未必能够起到好的效果，因为成为摆在餐饮企业财务管理者面前的难题，同时也成为了自我突破的契机。