咖啡混战

面对巨大的未来市场,咖啡连锁行业需要解决的问题并不在少,规模效益不明显,市场尚不成熟。经济疲软,各行业纷纷放缓市场扩张步伐时,咖啡连锁行业却成了市场低迷时一道另类的风景线:传统的国际巨头、国内咖啡连锁企业纷纷加快扩张速度,抢占市场;异界产业资本亦试图从这块巨大的蛋糕中分得一杯羹;众多的个人投资者也想在巨头的夹缝中求得生存。在地域上,扩张的势头也逐渐向二线城市蔓延。不过,面对巨大的未来市场,国内咖啡连锁行业需要解决的问题并不算少,成本的持续上升,规模效益尚不明显,市场还远未成熟。未来谁将成为胜出者,还有待市场的洗礼与成熟。