基因食品 走进菜蓝子 |
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引用本文: | 馨月.基因食品 走进菜蓝子[J].巴蜀质量跟踪,2001(1):36. |
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作者姓名: | 馨月 |
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摘 要: | DNA,三个简单的英文字母,揭开了地球上的生态秘密。科学家已用无性繁殖制造出令世界震惊的复制牛、复制猴、复制羊。人家别以为基因工程与自己没有切身的关系。经过基因工程改造的食品,已开始渗入我们的生活里,我们吃的豆油有的就是由美国的转基因大豆提炼的。我们平时喝的啤酒所用的菌种(酵母)也很有可能经过基因改良。所以,不知不觉之中,转基因食品已经在我们体内穿肠而过了。
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关 键 词: | 转基因食品 农作物 食品安全 安全性测试 |
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