| 菜篓子工程:农产品质量安全的突破口 |
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| 引用本文： | 李太平,卢俭.菜篓子工程:农产品质量安全的突破口[J].物流科技,2013,36(1):10-14. |
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| 作者姓名： | 李太平 卢俭 |
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| 作者单位： | 1. 南京农业大学,江苏南京,210095
2. 南京农业大学,江苏南京210095;南京卫岗乳业有限公司,江苏南京211100 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金面上项目;项目，科技部农业科技成果转化资金项目;项目，中央高校基本科研业务费专项资金资助项目;项目 |
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| 摘 要： | 菜篓子工程是保证农产品质量安全的民生工程,是菜篮子工程的升级工程。它不仅有利于化解农产品质量安全风险,而且有利于降低农产品物流损耗,还有利于解决"农民卖菜难"和"市民买菜贵"的流通难题。文章对菜篓子工程的发展背景、基本内涵、国内外现状,以及我国菜篓子工程的发展思路与政策措施进行了深入探讨,认为我国政府应该充分借鉴国外经验,尽快启动我国菜篓子工程建设,全面实现农产品质量全程动态可追溯,有效破解日益严峻的食品安全难题。
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| 关 键 词： | 农产品周转箱 循环利用 农产品质量 安全追溯 |
Basket Pool Program: the Breakthrough of China's Agri-food Safety Problem |
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| LI Tai-ping
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LU Jian.Basket Pool Program: the Breakthrough of China's Agri-food Safety Problem[J].Logistics Management,2013,36(1):10-14. |
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| Authors: | LI Tai-ping LU Jian |
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| Institution: | 1,2(1.Nanjing Agricultural University,Nanjing 210095,China;2.Nanjing Weigang Dairy Co.Ltd,Nanjing 211100,China) |
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