“效益菜”为何成了“伤心菜”

蜂斗菜，在日本是名贵的日常保健蔬菜。随着蜂斗菜的大田人工种植技术在浙江省德清县试验成功，当地不少农民开始种植这种野菜专供日商。２０００年该县种植蜂斗菜面积达到２０００亩，每公斤收购价从０．５元一路攀升至２元，农民每亩平均收入高达７２００元。因此，此菜被农民称为“效益菜”。受效益刺激，２００１年德清农民纷纷种植蜂斗茶，面积一下子扩大到７０００亩，而日商见机却推迟下单，收购价一路下跌至每公斤０．３元。本想靠种蜂斗菜发财的农民不但没赚到钱，还赔进了生产成本，致使大量的蜂斗菜都烂在了地里。“效益菜”成了…